プロフィール

じっちゃん

Author:じっちゃん
翻訳家。
もとコンピュータ技術者。二足の草鞋で翻訳を始め、定年後フリーランサーに。
【趣味】
①読書:ミステリを中心に時代・歴史小説、歴史や科学などのノンフィクション
②四国遍路(2015年11月結願)
③街道歩き(現在敢行中)
④SNS(ブログ、Facebook、Line)
⑤観劇
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坂東三十三ヵ所⑦-8 ランチに福寿そば



 いったん下山して、福寿庵というおそば屋さんでランチ。迷わず名物という福寿そばを注文。

 大きな海老天に筍、とろろ、だし巻き、なめこ、山菜、揚げ餅が入った豪華なおそば。田舎そばという触れ込みどおり、そはが太い。

 食べてみる。残念ながら、絶品とはいかない。麺は太くてコシがあっていいのだが、つゆがいまひとつ。これなら市販の麺つゆの方がましだというレベル。残念。

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